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文/女性网2016-03-27

 (优)小辣椒保养秘诀 格温妮丝帕特洛饮食减肥法

相信大家在看钢铁人时,除了看小唐尼之外,眼神一定忍不住会飘到小辣椒格温妮丝帕特洛的身上,不说你可能不知道,格温妮丝帕特洛已经四十岁了,还是两个小孩的妈,到底她是怎么维持小辣椒般的身材呢?答案就是她关于健康饮食的主张。

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虽然格温妮丝帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 执行严格的饮食习惯,但她也对《观察家报》(The Observer) 坦白怀第二胎时,完全是另一种饮食模式。“怀孕时,我随时都感到很饿,我只想要吃烤奶酪三明治、冰淇淋、优酪乳和大量的苹果。”话虽如此,怀孕两次的格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 能快速地恢复身材,也要归功于她的正确饮食态度。

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格温妮丝帕特洛「不吃」什么?

格温妮丝帕特洛的饮食计划可以说是非常严格又规律的,她曾经出过饮食书教大家怎么吃,但其实最主要的原则有下面几项:不吃精致食品(包含:甜点)、不吃乳制品,辛辣食物也不吃。除此之外,她认为酱料会增加不必要的热量,所以遵循「少油少酱料」。

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「必吃」跟「少吃」的是什么?

小辣椒除了上面列举的这些东西不吃之外,每天一定要吃的则是一份全麦食物,因为这样能帮助她摄取纤维。至于「少吃」的东西,则是酒精跟咖啡因,虽然是有许多party要参加的大明星,她还是非常坚持尽量少喝酒!

帕特洛也有跟媒体说过,她自己把生菜沙拉当成零食吃,自己做一盘放在冰箱,饿的时候拿出来就能吃,或许这也能减低你从冰箱拿冰淇淋的欲望呢!

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帕特洛的「断食排毒法」

据说帕特洛找了非常知名的营养师一起制定了断食排毒法,而做法就是连续喝五天的果汁或者连续十天都只喝枫糖辣椒柠檬水。而为了要减少肠道的负担,帕特洛也向微波食品说掰掰。

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一周六天都有运动

小辣椒的运动计划就跟她的饮食计划一样非常严谨,一般女孩一周有运动一次就偷笑了,她一周只有一天不运动,也就是说,每周有六天都有氧运动,每天十点固定到健身房报到。她也建议,如果无法规律运动的女孩,一定要提升活动量,例如:不搭电梯改走楼梯这类的。

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减重时该怎么调适心情

格温妮丝帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 说:“我想吃什么就吃什么,但吃过之后我就会去运动。在过去二十年里我都保持着对美食的热爱,并且我热爱烹饪,喜欢自己煮东西吃。有的时候我还会自己下厨招待客人,一般我会弄点油炸食物或者长棍面包配奶酪和红酒,接下来就是鸭腿和法式炸薯条。”

可以看得出来,她认为懂得享受还是很重要的,她也告诉女孩不要对体重机上的数字斤斤计较,她自己偶尔也会享用自己喜欢的红酒,这样生活才能「取得平衡」。

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营养师看小辣椒减肥法

基本上对于清淡饮食与规律运动,营养师都非常赞成,尤其「少吃加工品」更是对身体健康有帮助。但是帕特洛使用的断食法,号称能排毒,营养师提醒,「好莱坞明星常常流行这些断食方式,基本上都是由专业营养师帮明星量身打造,一般女孩千万别以为这样就真的能排毒,因为只喝流质东西断食,对身体是非常不好的。」

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格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 这几年致力于研究生机饮食,不但推出了两本健康食谱 ,更身兼健康生活万博体育软件网站Goop.com执行长,成为好莱坞最有健康意识的女明星。可想而知,她的苗条身材正是起源于此。

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事实上,启发格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow) 生活饮食的人,不是老公克里斯·马汀 (Chris Martin),也不是小罗伯特·唐尼(Robert Downey Jr.) ,而是莱昂纳多迪卡普里奥 (Leonardo DiCaprio) !

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“我搬来纽约后,时常与莱昂纳多迪卡普里奥 (Leonardo DiCaprio) 聚会。他是个标准素食主义者,总是告诉我,肉类食品有多脏、工厂化养殖有多糟。虽然莱昂纳多迪卡普里奥 (Leonardo DiCaprio) 的个性不是很尽责,但我相信他一定有自己种蔬菜。而我本身也有20年没吃过红肉了,当我开始考虑改变饮食习惯时,父亲也同时被诊断出患有癌症,也因此我才下定决心和父亲一起执行健康饮食。”

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