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文/互联网2016-09-30

冬瓜是夏日清热消暑的好食材,清淡爽口,能有效促提高食欲。冬瓜的热量较低,可以用来当减肥食品哦。冬瓜减肥法你知道是怎样的吗?像冬瓜减肥法这些饮食减肥法,我们要恰当的计划好减肥进程,避免营养摄入不均衡导致营养不良。下面来看看冬瓜减肥法的具体步骤。

冬瓜减肥法 原来好身材是真的可以吃出来的

冬瓜减肥法

冬瓜减重之关键成分:葫芦巴碱、丙醇二酸

冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸两种化学成份,前者能帮助人体新陈代谢,后者能有效阻止抗体中醣类转化为脂肪,两者均可将多余的脂肪消耗掉,对于预防高血压、降低动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。

同时,中医认为,冬瓜味甘、性寒,具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效。现代营养学则认为,冬瓜的营养丰富,含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、钾等元素,当中的维生素B1可使体内淀粉、糖份在不会形成脂肪的情况下转化为热能;而冬瓜所含的钾也具有排水消肿的作用。此外,冬瓜的钠盐量较低,对于高血压、肾脏病患者来说,有消肿、降血压的好处。

冬瓜减重谨慎吃 瘦弱体质不宜多食

冬瓜有助于水分代谢和减重,但其偏凉的食物特性,一般仅适合水肿型肥胖,或是有痔疮、糖尿病等患者食用,另适合血脂高、血压高、阳热型的人;至于体质虚弱、久病、胃寒、易拉肚子、阴虚火旺、代谢慢者,则不宜多食,特别是原本体型就消瘦的人更应忌口,避免身体更瘦弱。

冬瓜性味凉 每周不超过600克

肥胖的种类很多,冬瓜减重仅适合水肿型肥胖的人,且平常不能过量摄取,以免伤害脾胃功能。吃冬瓜有助减肥,但怎么吃才对?很多人会把冬瓜煮成红烧冬瓜,或是做成冬瓜烩海鲜等各式各样的料理,但这样做并不能减重,反而会增肥,因为其他食材和调味料都会使热量增加。

冬瓜减肥法 原来好身材是真的可以吃出来的

冬瓜减肥法

把冬瓜蒸着吃或切片煮汤,当中不加任何调味料或其他食材,才可以发挥冬瓜原有的减肥功能。不过,冬瓜性味偏凉,不宜经常食用,以免积寒而对脾胃不利。每周吃冬瓜不可超过3次,即使做成冬瓜汤也不宜多喝,每次用量约200克以内。

同时为中和冬瓜的寒性,炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白,煮粥时可和性温的红薯一起煮,都能达到暖胃的作用。

冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。每天都喝冬瓜汤,一個月可以瘦十几斤!

1、消脂冬瓜汤

材料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许

冬瓜减肥法 原来好身材是真的可以吃出来的

冬瓜减肥法

做法:

1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。

2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。

功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。

2、海米冬瓜汤

材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法:

1.将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。

2.调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。

功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

3、芦荟红枣子冬瓜汤

材料:芦荟3片、冬瓜半斤、

红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

冬瓜减肥法 原来好身材是真的可以吃出来的

冬瓜减肥法

做法:

1.芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。

2.将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

小贴士:这几道冬瓜减肥汤,美味营养,如能配合运动,减肥效果会更好

冬瓜芦荟汤

芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

冬瓜减肥法 原来好身材是真的可以吃出来的

冬瓜减肥法

冬瓜绿豆汤

冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。

汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。

冬瓜荷叶汤

鲜荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。

将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。

冬瓜减肥法 原来好身材是真的可以吃出来的

冬瓜减肥法

罗汉冬瓜羹

冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量。

冬瓜去皮,切粒。莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。将冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入全部材料,大火滚10分钟,加盐调味即可。

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